Jag har alltid älskat mat ända sedan jag var liten och vi bodde i Polen. Det är ju lite olika där och här i Sverige, men det är ganska lik mat. Jag gillar den klassiska maten, men tycker att den behöver fräschas upp lite för att det ska funka ofta. Vad jag gör är att ibland äta ner klassisk polsk mat och sedan äta mer hälsosamt resten av veckan. På så sätt så blir det inga alltför konstiga blandningar, utan maten kan smaka som den var tänkt från början!

Jag är ingen person som gillar den där ”fusion”- grejen med mat, utan jag tycker att det ofta är så att det blir lite väl tokigt när det ska blandas hit och dit. Det är dock kul att laga lite gammeldags polsk mat till mina svenska kompisar, för många av dem har föräldrar som inte lagar husmanskost, utan som äter mer ”modern” mat, så det är spännande för dem att testa på det lite då och då!

Gör hälsosam mat rolig för alla

Det talas mycket om att lura i barn grönsaker, men jag har ingen som helst erfarenhet av att det ska behövas luras i barn grönt! Varken jag själv eller mina småsyskon har vägrat att äta grönt, utan det har varit självklart! Nu har jag en kompis som har en systerson som han tar hand om ibland och vid några tillfällen har jag varit med och varit barnvakt. Först efter att jag träffade honom förstod jag det här med hur svårt det verkar vara att få vissa barn att äta hälsosamt för han verkligen vägrade!

Detta gjorde såklart att jag började tänka ut hur vi skulle kunna göra det roligare för honom att äta grönsaker och vissa saker funkade medan andra misslyckades totalt, tror att det kan ha med barnets dagsform att göra? Smoothies är ett bra sätt, märkte vi, men då med apelsinjuice eller rödbetsjuice i också, men morotsjuice och tomatjuice funkade också. Han fick också vara med själv och göra i ordning sin smoothie och då blev det ännu mer intressant!

God slut på 2017 och god fortsättning på 2018!

Jag hoppas ni firade riktigt hårt, för det ska man göra vid nyår! Jag tycker många högtider är aningen överdrivna och ”meningslösa” men när det kommer till just nyår så är det något värt att fira enligt mig. Man har ju upplevt ett helt år och ska nu förbereda sig för nästa. Detta år firade jag med släkt och vänner i Polen 🙂

Mina nyårslöften

Jag har de senaste åren börjat med nyårslöften och kommer således fortsätta med dem även 2018. Jag tycker det känns väldigt motiverande att sätta upp mål som man sedan ska försöka uppnå under kommande år.

1. Komma in på juristutbildningen i Göteborg. För att lyckas med detta ska jag göra högskoleprovet och få ett tillräckligt bra resultat. Jag ska plugga minst 25h per vecka fram tills provet är den 14 april.
2. Få min ”drömkropp”. Jag har alltid varit lat med träningen, jag kör någon månad som mest för att sedan tröttna. Ibland tränar jag på min kompis multigym men det blir inte tillräckligt ofta. Jag har dock insett att rodd är en sport för mig, dels tycker jag det är kul samt så har roddare grymt bra fysik! Så jag ska köpa en roddmaskin och i sommar börja ro utomhus. Första steget är alltså att köpa en roddmaskin, här finns de bästa modellerna listade. Sen ska jag träna minst 5 pass per vecka!
3. Äta bättre mat. Jag gillar husmanskost som ni säkert vet, och det är bra mat. Men problemet är att jag sällan orkar laga mat själv. Det blir på tok för mycket pizza, hamburgare och öl :/ Målet är att göra ”storkok” 1 gång per vecka och det ska räcka i minst 5 dagar.

Sammanfattning

Det är ganska konkreta och bra mål i år tycker jag. De handlar främst om hälsa och kropp vilket jag tycker är en viktigt del av livet. Många har som mål att tjäna mer pengar etc. men det lockar inte mig. Önska mig lycka till med målen så hörs vi framöver 😀

Visst är det så ibland att man intet riktigt har tid med allt? Det tror jag att alla känner igen, även om vissa har en mer stressig vardag än vad andra har. Jag har det inte särskilt stressigt, men det tror jag beror på att jag gör det jag tycker om mest hela tiden. Jag pluggar det jag gillar, jag tränar det jag gillar, på helgerna är jag med kompisar som vill göra samma saker som jag och så vidare. När det ser ut såhär i ens vardag så är det inte direkt svårt att få till det med tiden för vad det än är som behöver göras så görs det ju med ett leende!

Vad som kan vara lite svårt att hinna med ibland är dock typ tvätt och städning. Jag är ju så himla präktig med att gilla både träning och hälsosam mat, så jag måste ju vara dålig på någonting, eller hur? Det är hushållssysslor som jag är dålig på, så enkelt är det! Jag fattar inte hur man hinner med det? Jag tror dock att svaret är enkelt och att det handlar om att man kanske tycker att det är trevligt att tvätta och städa och därför känns det inte som att det inkräktar så mycket på ens tid?

Plugga smart för att slippa slösa tid

Jag vet att det är många som pluggar för att senare i livet få ett ”bra” jobb utan att vara särskilt intresserade av det de pluggar, men det har jag aldrig förstått. Om man inte har det roligt medan man pluggar så tror jag inte att man har så mycket energi att göra bra ifrån sig och inte sätter sig informationen i huvudet heller! Jag valde att gå den andra vägen genom att istället plugga det jag verkligen gillar, trots att det knappast är något att bli rik på.

Alla måste ju välja sitt sätt och att, som rubriken lyder ”plugga smart” innebär olika saker för olika personer. Visst är det smart att plugga för en framtid med säker inkomst, men det är också smart att plugga så att man vet att man kommer att trivas med både studietid och jobb, även om det inte resulterar i så mycket pengar.

Ta dig tid för familj och vänner

Idag är vi ganska egocentrerade och det är inte konstigt för samhället bli ju alltmer individualistiskt och det blir bara så att man liksom hänger med. Jag, som kommer från Polen, har lite av det där gamla ”klan”- beteendet i mig, vilket jag är tacksam för då det innebär att jag umgås mycket mer med min familj än många av mina svenska kompisar.

Jag tar mig alltid tid att åka till Polen för att hälsa på mormor och farmor och det är faktiskt så att jag träffar dem oftare än mina kompisar som har sina mormödrar och farmödrar i Sverige.

Att ta sig tiden att umgås mer med familj och vänner gör att man får extra energi och det är viktigt för alla!